Шашлыки из индейки

Шашлыки из индейки (фото)

Шашлыки из индейки - ингредиенты:

500 гр филе грудки индейки,
3 столовые ложки оливкового масла,
сок с 1 лимона,
половина бульонного кубика,
2 зубчика чеснока,
щепотка острого перца,
соль и перец.

Шашлыки из индейки - Способ приготовления:

Оливковое масло, сок лимона, половину бульонного кубика, выдавленный через чесночницу чеснок, перец, соль и перец, тщательно перемешать в маленькой баночке.
Мясо нарезать вдоль на длинные полосы.
Залить маринадом.
Тщательно перемешиваем и дайте постоять в холодильнике.
Должно пройти по крайней мере 2 часа.
Духовка разогреем до температуры 180 градусов.
Мясо запекайте в течение 15 минут в обычном режиме, остальные 15 минут на гриле со всех сторон.
Конечно, можно вообще духовку избежать, а использовать в саду барбекю.
Подавать с хлебом или картофелем и салатом.
Рецепт (Шашлыки из индейки) готов!