Шницель из индейки в соусе из перца

Шницель из индейки в соусе из перца - рецепт с фото.

Шницель из индейки в соусе из перца - это одна из лучших идей на обед! Его можно подавать с любым дополнением: картофелем, салатом, картофелем фри или с макаронами!

Ингредиенты для рецепта:

4 шницеля из индейки
2 столовые ложки подсолнечного масла
1 луковица
1 большой зрелый помидор
1 плоская ложка сладкой паприки в порошке
1 чайная ложка острой паприки в порошке
150 мл сметаны
свеже молотый черный перец
соль

Как приготовить - Шницель из индейки в соусе из перца.

Шницели из индейки, приправить солью и перцем. На разогретом масле обжарить мясо с обеих сторон до светло-золотистого цвета. Мясо снять со сковороды и поместить на его место покрошенный лук. Когда лук станет прозрачным, сковороду снять с огня и добавить сладкую паприку – перемешать. На сковороду снова положить мясо и нарезанный на кусочки помидор (без кожи).

Поставить сковороду обратно на огонь, подлить немного воды и насыпать острую паприку – тушить около 15 минут. Добавить сметану, довести до кипения, приправить по вкусу и подавать с любым дополнением (макароны, картофель, рис, картофель фри, салат). Можно украсить листочками свежего базилика. Рецепт (Шницель из индейки в соусе из перца) готов!