Спагетти по-болонски с цукини

Спагетти по-болонски с цукини - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 4 порции:

спагетти
0,5 кг мясного фарша
1 цукини
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 баночка помидоров
базилик
орегано
1 столовая ложка сливочного масла
зелень петрушки
соль
перец
сладкая паприка
масло

Как приготовить - Спагетти по-болонски с цукини.

1. Сварить макароны в соленой воде.
2. Лук очистить, нарезать кубиками, обжарить на масле до прозрачности. Добавить очищенный, мелко нарезанный чеснок. Обжарить вместе.
3. Добавить помидоры из банки, обжарить на слабом огне.
4. Цукини вымыть, нарезать ломтиками, добавить в помидоры.
5. Фарш приправить солью и перцем, обжарить на масле. Добавить в помидоры.
6. Приправить по вкусу, добавить паприку, базилик и орегано.
7. Спагетти подавать с соусом, украсив зеленью петрушки. Рецепт (Спагетти по-болонски с цукини) готов!