Спагетти с кукурузой и фаршем

Спагетти с кукурузой и фаршем - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 4 порции:

1/2 кг фарша свинины
1 банка консервированной кукурузы
1/2 цукини
1/2 баклажана
2 луковицы
1 банка нарезанных помидоров
3 зубчика чеснока
соль, перец
сладкая паприка
прованские травы
спагетти - количество по вашему усмотрению

Как приготовить - Спагетти с кукурузой и фаршем.

Лук обжарить до прозрачности в кастрюле на разогретом масле, добавить фарш, обжарить, добавить измельченный чеснок, нарезанный мелкими кубиками баклажан, тертую на крупной терке цукини, помидоры и кукурузу из банки. Все тушить около 20 минут, приправить по вкусу и подавать с сваренными спагетти.