Тушеная куриная грудка с перцами

Тушеная куриная грудка с перцами - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 4 порции:

1 двойная куриная грудка
1 большой зеленый перец
3 желтых перца
2 столовые ложки томатного пюре
1 большая луковица
1 столовая ложка муки
2 столовые ложки сливочного масла
2 столовые ложки соевого соуса
1,5 стакана воды
соль
перец
сладкая паприка
паприка острая

Как приготовить - Тушеную куриную грудку с перцами.

Куриную грудку нарезать полосками. Посыпать солью, перцем и мукой. Все тщательно перемешать. В кастрюле разогреть сливочное масло и обжарить до прозрачности нарезанный кубиками лук. Добавить мясо и обжаривать со всех сторон, пока мясо не станет белым. Перец нарезать соломкой и бросить к мясу.

Залить водой, добавить соевый соус и тушить под крышкой около 12 минут. В конце добавить томатное пюре и приправить все солью, перцем и паприкой. Довести до кипения. Рецепт (Тушеная куриная грудка с перцами) готов!