Запеченное куриное филе с помидорами и базиликом

Запеченное куриное филе с помидорами и базиликом - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

2 одинарные куриные грудки
2 небольших твердых помидора
125 г моцареллы
базилик
соль
перец

Маринад:

50 мл соевого соуса
50 мл острого кетчупа
сок из 1/2 лимона

Как приготовить - Запеченное куриное филе с помидорами и базиликом.

1. Ингредиенты маринада перемешать и положить мясо на около 2 часа.
2. Помидоры ошпарить и очистить от кожи. Сыр и помидоры нарезать кубиками. Добавить столовую ложку сушеного базилика, молотый перец и соль по вкусу. Перемешать.
3. Достать мясо из маринада и переложить в жаропрочную посуду.
4. Помидоры с сыром выложить на мясо. Запекать 30 минут под крышкой и 10 минут без прикрытия при темп. 180 градусов. Рецепт (Запеченное куриное филе с помидорами и базиликом) готов!