Вкусная картофельная запеканка с сыром

Вкусная картофельная запеканка с сыром - рецепт с фото.

Запеканка - это очень простое блюдо, которое всегда получается. Приготовить ее можно очень быстро и вы можете использовать остатки еды. Сегодня мы рекомендуем картофельную запеканку с сыром.

Ингредиенты для рецепта:

4 картофелины
1 большая луковица
100 гр копченого бекона
2 столовые ложки сливочного масла
200 мл сливок 18%
100 гр сыра
1 яйцо
2 помидора
2 зубчика чеснока
соль
перец
свежие травы

Как приготовить - Вкусную картофельную запеканку с сыром.

Картофель варить в подсоленной воде в течение 10 минут. На сливочном масле обжарить лук, добавить нарезанный кубиками бекон, чеснок, соль и перец. Жаропрочную посуду смазать маслом, на дно положить картофель нарезанный ломтиками, а сверху обжаренный бекон, лук и чеснок. Яйцо растрепать вилкой, добавить сливки, тертый сыр и полить запеканку. Запекать в духовке при 200 градусах в течение примерно 20 минут. Украсить помидорами нарезанными кубиками и свежими травами. Рецепт (Вкусная картофельная запеканка с сыром) готов!