Вкусный омлет на завтрак с курицей и брокколи

Вкусный омлет на завтрак с курицей и брокколи - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 3 порции:

яйца - 7 шт.
брокколи небольшая - 1 шт.
филе курицы - 350 г
оливковое масло
соль
приправа для курицы

Как приготовить - Вкусный омлет на завтрак с курицей и брокколи.

1. Филе курицы вымыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать на полоски. Курицу хорошо посыпать приправой, обжарить.

2. С брокколи отрезать соцветия, бросить в слегка подсоленную воду, варить 3 минуты, слить, процедить на сите.

3. Яйца выбить в миску, растрепать вилкой. Вылить яичную массу на сковороду, слегка сдвинуть деревянной лопаткой, чтобы жидкая масса попала еще под низ, немного обжарить на очень медленном огне.

4. Затем добавляем соцветия брокколи и курицу и готовить до полного приготовления яиц. Приятного аппетита! Рецепт (Вкусный омлет на завтрак с курицей и брокколи) готов!