Жареное куриное филе с овощами и сыром

Жаренное куриное филе с овощами и сыром - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

1 филе курицы
1 морковь
1 красный лук
1/3 белой репы
1 копченая косичка (сыр)
соль розовая, гималайская и перец цветной, молотый по вкусу
сушеные помидоры 2 щепотки
1 столовая ложка рапсового масла
1 щепотка сахара
1 щепотка молотого тмина
2 щепотки копченого, молотого перца

Как приготовить - Жаренное куриное филе с овощами и сыром.

Филе натереть специями и полить маслом, разогреть сковороду гриль и положить мясо, обжарить с каждой стороны по 2-3 мин.

Морковь, репу, лук очистить, нарезать полосками овощечисткой, благодаря ей вы получите тонкие кусочки, лук нарезать соломкой, посыпать теми же специями и положить рядом с куриным филе, двигая сковородкой, слегка запечь.

В конце на сковороду бросить сыр косичка, и обжаривать 2-3 мин. Рецепт (Жаренное куриное филе с овощами и сыром) готов!