Рецепт бубликов сушек (фото)Бублики - это настоящий наркотик, от которого очень трудно отказаться,
разве что когда они закончатся. Итак наготовьте этих замечательных
бубликов очень и очень много, и принесите вашей семье кучу вкусного
счастья и удовлетворение.
Бублики - Ингредиенты:-
600 гр муки
-
2 яйца
-
10 гр ванильного сахара
-
50 гр сливочного масла
-
0.5 ч. л соды
-
соль
-
молоко
-
1 яичный желток
Бублики - Способ приготовления:
1.
Берем кастрюльку и разбиваем туда яйца, добавить сгущенное молоко,
ванильный сахар, соль и сливочное масло, все хорошо перемешиваем.
2.
Муку перемешиваем с содой и добавляем к полученной смеси. Замешиваем
тесто. Со сливочным маслом тесто не будет очень прилипать к рукам. В
результате мы должны получить не очень мягкое, и не очень жесткое тесто.
3.
От теста отщипните кусочки (каждый должен брать столько теста, сколько
кому нравится, от этого будет зависеть конечное количество бубликов.
Также, чем тоньше будут бублики, тем они будут более хрустящие), из
которых раскатываем колбаски. Теперь нужно соединить два конца, чтобы
образовался бублик.
4. Желток взбиваем с молоком, и смазываем этим бублики.
5.
Разогреваем духовку до 200 С, кладем бублики на застеленный бумагой для
выпечки противень и ставим выпекаться на 15 минут (вообще время выпечки
зависит от толщины бубликов, так что если ваши бублики вышли более
толстые, то необходимо выпекать их до образования золотистой корочки).
Рецепт (Бублики) готов! |
| 
