Булочки с сыром и зеленым луком (фото)Ингредиенты для рецепта:- 225 г муки
- 2 чайные ложки порошка для выпечки
- 1 чайная ложка горчицы
- 1/2 чайной ложки перца
- 1/2 чайной ложки соли
- 100 г творога с зеленью
- 2 столовые ложки мелко нарезанного зеленого лука
- 100 мл молока + 2 столовые ложки
- горсть старого желтого сыра
Булочки с сыром и зеленым луком - Как приготовить: В
миску просеять муку, порошок для выпечки, соль, перец, горчицу.
Добавить творог и зеленый лук. Перемешать деревянной ложкой. Сделать
углубление, влить молоко, перемешать ложкой, затем замесить на
столешнице посыпанной мукой. Раскатать тесто толщиной примерно 1,5 см,
вырезать круглые булочки и уложить на противень, выложенный бумагой для
выпечки. Смазать молоком и посыпать тертым сыром. Выпекать ок 15-20 мин
при 200 градусах. |
|