Грушу
очистить и натереть на мелкой терке, добавить сахар и масло комнатной
температуры. Затем добавить муку и разрыхлитель. Замесить мягкое тесто.
Сформировать из него колбаску, как на сырники и нарезать кружочками.
Выложить на противень, на бумагу для выпечки на расстоянии друг от друга
и выпекать 10-12 минут в предварительно разогретой духовке при 180 С.
По желанию можно посыпать корицей или сахарной пудрой.