Яблочный пирог «Объедение» (фото)Предлагаю классический рецепт яблочного пирога от которого не откажется
ни один из представителей разных поколений. Вкус шарлотки напомнит вам
вкус детства, а еще делается пирог очень легко и быстро. Не откажите
себе и своей семье в удовольствии приготовить его на своей кухне.
Ингредиенты для рецепта:- 2 яйца,
- 1 стакан сахара (200гр),
- 1 стакан кислого молока или кефира (200мл),
- 1,5 стакана просеянной муки,
- 2 столовые ложки масла,
- 1 чайная ложка соды,
- 6-7 штук средних яблок (желательно твердого сорта),
- ванилин, корица, измельченные орехи, сок лимона (1столова ложка).
Яблочный пирог «Объедение» - Как приготовить:
Тесто:
Яйца взбить с сахаром, добавить кислое молоко, ванилин (по вкусу),
лимонный сок, масло и тщательно смешать. Затем добавить муку и соду и
взбить до однородной массы. Должна получиться консистенция густой
сметаны.
Яблоки почистить от кожуры и сердцевины и порезать на
дольки. Форму для выпекания смазать маслом, вылить тесто и затем
выложить дольки яблок.
Сверху посыпать измельченными орешками и корицей. Выпекать в духовке 35-40минут при температуре 180°С. Яблочного наслаждения вам! Приятного аппетита! |
| 
