Кефирные лепешки с клубникой (фото)Рецепт - Кефирные лепешки с клубникой - ингредиенты:-
3 яйца
-
100 г муки
-
250 мл кефира
-
1/2 чайной ложки разрыхлителя
-
чайная ложка ванильного сахара
-
чайная ложка цедры лимона
-
300 г клубники
-
масло
-
сахарная пудра
Кефирные лепешки с клубникой - Способ приготовления:
Желтки
смешать с мукой, кефиром, разрыхлителем и ванильным сахаром. Добавить
цедру лимона, нарезанную клубнику и взбитые белки. Осторожно перемешать.
Из теста формировать ложкой на сковороду довольно тонкие лепешки.
Обжарить их с обеих сторон в разогретом масле. Выложить на
промокательную бумагу, чтобы слился лишний жир. Посыпать сахарной
пудрой. Подавать горячими или холодными. Рецепт готов! |
| 
