Хлеб с клюквой и орехами (фото)Ингредиенты для рецепта:- 25 г дрожжей
- 3 столовые ложки теплой воды
- 150 мл молока
- столовая ложка сахара
- 120 гр. муки ржаной
- ложка растопленного масла
- чайная ложка соли
- 50 г цукатов клюквы
- горсть грецких орехов
- 150 граммов пшеничной муки
Хлеб с клюквой и орехами - Как приготовить:
Растворить
дрожжи в воде. Добавить молоко, сахар, муку ржаную , сливочное масло,
соль, орехи, цукаты клюквы. Перемешать, замешивать, досыпая пшеничную
муку. Оставить на 15 минут. Замешивать 10 минут. Отставить на 2
часа Сформировать буханку, выложить в форму, оставить на час. Выпекать
50 мин при темп. 190C. |
| 
