Лаймовый кекс с миндалем (фото)Лаймовый кекс с миндалем - ингредиенты:- мука - 220 г,
-
миндаль (молотый) - 50 г,
-
лайм - 2 шт.,
-
сахар - 200 г,
-
растительное масло - 120 мл,
-
разрыхлитель теста - 1 ч. ложка,
-
соль - щепотка,
-
холодная вода - 200 мл,
-
миндальные лепестки - для украшения.
Лаймовый кекс с миндалем - Способ приготовления: В одной миске смешайте муку, разрыхлитель теста, соль, тертую цедру лаймов и молотый миндаль. В сухую смесь влейте сок лайма, масло, воду. Тщательно перемешайте. Приготовленное
тесто выложить в форму для выпекания, украсьте миндальными лепестками.
Выпекайте 30-40 минут при температуре 170 градусов C. проверьте
Готовность зубочисткой. |
|