Песочный пирог с глазурью (фото)ВКУСНО! Семья не могла поверить, что этот песочный пирог - моя работа :)
Ингредиенты для рецепта:- 5 яиц
-
3/4 стакана сахара
-
1 3/4 стакана муки картофельной
-
2 чайные ложки ванильного сахара
-
200 гр растопленного горячего сливочного масла
-
1 чайная ложка порошка для выпечки
-
1 чайная ложка экстракта ванили
Глазурь:
-
сок лимона, апельсина и лайма
-
сахарная пудра
Песочный пирог с глазурью - Как приготовить:
1. Целые яйца взбить очень тщательно, на пушистую пену, добавить постепенно сахар и ванильный сахар, взбить.
2.
Муку просеять с разрыхлителем, затем постепенно добавить к взбитым
яйцам, взбивать на низких оборотах. В конце влить ванильный экстракт и
растопленное горячее масло.
3. Форму смазать маслом (обязательно
должна быть длинной, или две небольших) и влить яичную массу. Духовка
нагреть до 160*С. При этой температуре тесто выпекать в течение 30
минут, затем увеличить до 180*с и выпекать в течение еще 20 минут.
4. Ингредиенты для глазури смешать. Постепенно добавить сахарную пудру, когда станет белой и густой, полить ей горячий пирог. |
| 
