Пончики творожные из духовки

Пончики творожные из духовки - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

250 г творога
3 стакана муки
2 столовые ложки сливок 18%
1 яйцо
2 желтка
2 пакетика ванильного сахара
1 чайная ложка порошка для выпечки
1 чайная ложка соды
3 столовые ложки сахара

Дополнительно:

шоколадная глазурь
тертый кокос и белая посыпка

Как приготовить - Пончики творожные из духовки.

1. На столешницу насыпать муку, соду, порошок для выпечки, сахар и ванильный сахар. Вбить яйцо, добавить яичные желтки, сливки и творог. Замесить однородное тесто.

2. Тесто раскатать до толщины 1 см и вырезать круги стаканом, а в середине дырочки бокалом. Положить на противень выложенный бумагой и выпекать в предварительно разогретой духовке до 200°C в течение 8-10 минут.

3. Когда остынут, полить пончики шоколадной глазурью и посыпать кондитерской посыпкой или кокосовой стружкой. Рецепт (Пончики творожные из духовки) готов!