Шоколадный пирог со сливами

Рецепт с фото - Шоколадный пирог со сливами.

Ингредиенты для рецепта:

100 г мягкого сливочного масла
85 г пшеничной муки
85 г мелкого сахара
1 столовая ложка порошка для выпечки
щепотка соды
1 столовая ложка тертого имбиря
2 яйца
120 г слив
20 г какао
2 ложечки тростникового сахара

Ингредиенты для поливки пирога:

100 мл ликера Амаретто
4 столовые ложки жидкого меда

Как приготовить - Шоколадный пирог со сливами.

Разогреть духовку до 170 ° C. Муку, порошок для выпечки, какао и соду перемешать в миске. Имбирь натереть на мелкой терке. Масло растереть с сахаром на пушистую светлую массу. Затем добавить яйца, взбить. Добавить муку с добавками, перемешать до соединения компонентов. Форму диаметром 19 см смазать маслом и посыпать панировочными сухарями, переложить в нее тесто, выровнять верх.

Сливы вымыть, достать косточки, разрезать на 4 части, выложить сверху на тесто кожей вниз. Верх пирога посыпать тростниковым сахаром, а из оставшегося сливочного масла сделать крошечные стружки и разбросать сверху пирога. Пирог выпекать в духовке в течение 20 минут. Приятного аппетита! Рецепт (Шоколадный пирог со сливами) готов!

Как приготовить - Шоколадный пирог со сливами