Вкусные пончики с творогом в масле

Вкусные пончики с творогом в масле - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

3 стакана муки
1 кг творога
1 стакан сахара
5 яиц
1 чайная ложка соды
1 литр жира для жарки (масло)

Как приготовить - Вкусные пончики с творогом в масле.

Яйца взбить с сахаром. Лучше всего использовать для этого миксер. Затем добавить муку, смешанную с содой. В конце добавить творог (трижды молотый). Лучшим будет обычный творог, который вы сами измельчите в кухонном комбайне. Если вы купите готовый творог, он будет слишком редкий и вам придется добавить больше муки. Тесто хорошо замесить. Руки макать в жир и формировать из теста небольшие пончики. Положить в разогретое масло и жарить до румяности. Готовые пончики посыпать сахарной пудрой. Рецепт (Вкусные пончики с творогом в масле) готов!