Выпечка с овсяными хлопьями (фото)Ингредиенты для рецепта:- 150г муки пшеничной высшего сорта,
- 170 г теплой воды,
-
80 г овсяной муки,
-
60 г овсяных хлопьев ,
-
10г масла ,20 г сухих дрожжей,
- щепотка соли.
Выпечка с овсяными хлопьями - Как приготовить:
Обе
муки и хлопья высыпаем на столешницу горкой, делаем в центре
углубление, - напоминает вулкан. В "кратер” вливаем масло и дрожжи,
растворенные заранее в воде, сыплем соль. Замешиваем тесто и оставляем
на 2 ч. Из теста раскатываем валики, перекладываем на противень и
кухонными ножницами разрезать с обеих сторон. Получается колосок. Печем в
духовке, нагретой до 200 градусов, 40 мин.
Секрет: Если вы не имеете овсяной муки, то можно измельчить в кофемолке овсяные хлопья. |
| 
