Чипсы домашнего приготовления

Рецепт с фото - Чипсы домашнего приготовления.

Чипсы картофельные, это одна из самых популярных и любимых закусок в мире. Чипсы из магазина, к сожалению, не относятся к здоровой пище, но сегодня я дам вам идею для домашних чипсов, которые можно есть по желанию (в пределах разумного). Делая их, помните, что для того, чтобы они были хрустящие надо нарезать очень тонко картофель, тогда верный успех. Чипсы будут хрустящими, а это самое главное. Что касается вкуса, то используйте вашу любимую смесь, в этом рецепте из перца. Есть одна проблема с чипсами домашнего приготовления, их всегда мало!

Ингредиенты для рецепта:

4 большие картофелины
масло для жарки
соль
сладкая паприка
перец

Как приготовить - Чипсы домашнего приготовления.

Картофель очистить, вымыть и нарезать на очень тонкие ломтики. Выложить на ткань или бумажное полотенце, чтобы стекли. В кастрюльку или глубокую сковороду, налить масло и разогреть. Ломтики картофеля бросать в масло, обжаривать до золотистого цвета с двух сторон. Достать шумовкой на бумажное полотенце. Когда стекут от жира, посыпать специями. Приятного аппетита! Рецепт (Чипсы домашнего приготовления) готов!

Заметка: Картофель должен быть очень тонко нарезан. Благодаря чему, после выпечки чипсы будут хрустящие. Если они будут слишком толстыми, то когда остынут станут мягкими.

Рецепт Чипсы домашнего приготовления