Чипсы из листовой капусты

Рецепт с фото - Чипсы из листовой капусты.

Ингредиенты для рецепта:

200 г листовой капусты
2 столовые ложки кокосового масла - жидкого
немного соли
сушеный чеснок примерно 1 ложка
1 чайная ложка гранулированного чеснока
черный перец
1 чайная ложка яблочного уксуса

Как приготовить - Чипсы из листовой капусты.

Духовку нагреть до температуры 140 градусов. Капусту вымыть, вырезать толстые стебли, просушить при помощи бумажных полотенец. В небольшую миску положить масло, кокосовое молоко, уксус, покрошенный чеснок, чеснок гранулированный, все перемешать.

Капусту положить в большую миску вылить содержимое чашки на листья, руками тщательно, но осторожно перемешать, листья должны покрыть себя маринадом, дать постоять минутку.

Подготовить большой противень, выложить его бумагой для выпечки, равномерно распределить капусту. Противень поставить в духовку, выпекать в течение от 5 до 8 минут, наблюдая, что бы листья не пригорели. После выпечки охладить. Приятного аппетита! Рецепт (Чипсы из листовой капусты) готов!

Заметка про чипсы:

Чипсы из капусты, после полного охлаждения, можно хранить несколько дней в закрытой банке. Хотя оставленные в миске на столе ( если не будут съедены сразу ) остаются хрустящими в течение нескольких дней.

Чипсы из капусты