Хлебец морковно - кукурузный

Хлебец морковно - кукурузный - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 4 порции:

2 - 3 моркови
1 - 2 банки кукурузы
8 столовых ложек пармезана
2 столовые ложки свежей петрушки
1⁄4 стакана оливкового масла
2 яйца
1 чайная ложка сушеного орегано
специи: соль

Как приготовить - Хлебец морковно - кукурузный.

Морковь вымыть, очистить и натереть на терке для овощей. Кукурузу слить и измельчить. Соединить 1 стакан тертой моркови с 1 стаканом измельченной кукурузы. Добавить все остальные ингредиенты, тщательно перемешать и посолить по вкусу.

Разогреть духовку до температуры 180С. Из массы сформировать форму рулета и завернуть ее в фольгу и выпекать в течение около 25 минут (можно залить массу в смазанную маслом форму, предпочтительно со стороной около 20 см). После остывания, готовый хлеб нарезать толстыми ломтиками. Приятного аппетита! Рецепт (Хлебец морковно - кукурузный) готов!