Имбирный маринад для мяса

Имбирный маринад для мяса - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

2 столовые ложки свежего тертого имбиря
2 зубчика чеснока
1 столовая ложка чили кон карне
7 столовых ложек оливкового масла
1 плоская ложка соли
1 столовая ложка коричневого сахара
2 столовые ложки лимонного сока

Как приготовить - Имбирный маринад для мяса.

Имбирь очистить и натереть на мелкой терке. Чеснок очистить и выдавить чесночницей. В маленькую миску налить оливковое масло, лимонный сок и засыпать сахар, специи и добавить тертый имбирь и выжатый чеснок. В пакетик положить мясо или овощи и залить приготовленным маринадом. Завязать плотно и мариновать около 8-10 часов.