Яйца, фаршированные колбасой

Яйца, фаршированные колбасой - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 12 порций:

6 куриных яиц
150 г колбасы
4 соленых огурца или консервированных
горсть ростков редиса
2 столовые ложки майонеза
соль, перец

Как приготовить - Яйца, фаршированные колбасой.

1. Яйца сварить вкрутую. Колбасу и огурцы нарезать мелкими кубиками.
2. Каждое яйцо разрезать пополам. Белки оставить в миске, желтки соединить вместе с колбасой, огурцами, ростками редиски, майонезом, солью и перцем.
3. Подготовленной массой наполнить белки. Украсить ростками, огурцами и колбасой.