Канапе с яйцом, огурцами и черным хлебом

Канапе с яйцом, огурцами и черным хлебом - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 20 порций:

10 яиц перепелиных
5 маленьких консервированных огурцов (корнишонов)
1/4 перца
4 столовые ложки сливочного сыра
1 чайная ложечка тертого хрена
зеленый лук
5 ломтиков черного хлеба
20 зубочисток

Как приготовить - Канапе с яйцом, огурцами и черным хлебом.

Сварить яйца вкрутую. Остудить, очистить и разрезать на половинки. Огурчики разрезать пополам. Нарезать перец и зеленый лук. Сыр смешать с хреном. Из черного хлеба вырезать 20 кружков для основания канапе.

Составлять канапе последовательно: хлеб намазанный сыром, зеленый лук, яйцо и огурец. В следующей партии канапе, вместо консервированных огурцов использовать перец.

Как приготовить - Канапе с яйцом, огурцами и черным хлебом