Картофельные хот-доги

Картофельные хот-доги (фото)

Ингредиенты для рецепта:

2 стакана пюре картофельного
2 яйца
1/2 стакана муки
соль
перец
4 сосиски
панировочные сухари
масло для жарки

Картофельные хот-доги - Как приготовить:

Пюре приправить по вкусу солью и перцем. Замесить с мукой и яйцом. С сосисок удаляем пленку. Разрезаем пополам и густо облепливаем тестом, формируя продольные валики. Панируем в растрепанном яйце и сухарях. Жарим на разогретом масле с обеих сторон до румяного цвета.