Лодочки из картофеля с соусом (фото)Ингредиенты для рецепта:- 1 кг картофеля
- 1 белый сырок гомогенизированный
- 1 натуральный йогурт 0% жирности
- 1 зубчик чеснока
- соль
- перец
- розмарин сушеный
- тимьян сушеный
- базилик, сушеный
- жидкий бульон
- масло или другой жир
Лодочки из картофеля с соусом - Как приготовить: Картофель:
картофель вымыть щеткой не очистить, затем отварить в подсоленной воде.
Отварной картофель нарезать на лодочки и обжарить на жире на
сковороде, до золотистого цвета.
Соус: смешиваем с друг с другом сырок и йогурт, приправить небольшим количеством бульона, солью, перцем и сушеными травами. |
|