Помидоры на гриле с сыром фета и беконом

Помидоры на гриле с сыром фета и беконом - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 3 порции:

3 помидора среднего размера
бекон
100 г сыра фета
2 веточки петрушки
1 зубчик чеснока
40 мл оливкового масла
специи: морская соль, черный перец

Как приготовить - Помидоры на гриле с сыром фета и беконом.

Помидоры вымыть и разрезать на половинки. Чайной ложкой удалить семенные гнезда. Приправить половинки помидоров - молотым перцем и слегка морской солью и полить оливковым маслом.

Покрошить сыр фета и перемешать с выжатым чесноком. Вложить сырный фарш в место семенных гнезд. Слегка прижать, чтобы сыр заполнил полностью помидор. Листочки свежей петрушки положить на каждый помидор. Каждую половинку помидора с сыром, обернуть ломтиком бекона.

Поместить овощи на разогретую решетку гриля. Запекать медленно, на средней высоте. Как только бекон себя подрумянится, перевернуть помидоры и еще запекать. Бекон улучшает вкус, подчеркивая аромат гриля. Рецепт (Помидоры на гриле с сыром фета и беконом) готов!

Как приготовить - Помидоры на гриле с сыром фета и беконом