Рулет из лаваша с мясом и грибами (фото)Ингредиенты для рецепта:-
тонкий лаваш: 4 листа
-
майонез: 4 ст. ложки
-
сыр тертый: 200 г
-
куриный фарш: 300 г
-
шампиньоны консервированные : 200 г
-
яйца вареные: 4 шт.
-
соль, черный молотый перец: по вкусу
-
сметана: 3 ст. ложки
Как приготовить - Закуску, рулет из лаваша с мясом и грибами!
Два
листа лаваша смазать майонезом. Выложить на них фарш, посолить,
поперчить. Яйца натереть, положить в фарш. Грибы порезать, положить
сверху. Посыпать половиной тертого сыра.
Свернуть лаваш в рулеты. Взять еще два лаваша, слегка смазать их майонезом, посыпать сыром. Завернуть в них первые два рулета.
Противень смазать жиром, выложить рулеты. Смазать их сметаной. Выпекать 25-30 мин. в разогретой до 180с духовке.
Готовые рулеты порезать на кусочки и подавать. |
| 
