Томатная брускетта

Томатная брускетта (фото)

Ингредиенты для рецепта:

Батон - ½ шт.
Лук - ½ шт.
оливковое масло
Помидоры - 2 шт.
Перец
Базилик
Соль

Томатная брускетта - Как приготовить:

1. Батон нужно нарезать ломтиками, выложить на противень, сбрызнуть маслом и подрумянить в духовке.
2. С помидоров сначала снять кожицу. Далее нарезать кубиками без сердцевины. Лук нарезать очень мелко, базилик - тонко. Смешать помидоры, лук, базилик, поперчить.
3. На теплые гренки выложить помидорную массу и сразу подавать.