Самый простой домашний йогурт (фото)Собственно, рецепт, который доступен всем. Вам не надо закваски,
ведь согласитесь не каждый их имеет или же не всегда они есть под
руками (и теперь никто не скажет, что не готовит йогурт, потому что это
дорого).
Ингредиенты для рецепта:
Самый простой домашний йогурт - Как приготовить:
В
книге предлагают сразу разливать йогурт по порционным тарелочкам. Я же
делаю йогурт в банке. Сметану заливаем теплым молоком (не перегреваем).
Размешиваем и ставим в теплое место на сутки. Накрываем или салфеткой
или полотенцем. Жирность можно регулировать в зависимости от жирности
молока и сметаны. Подаем с вареньем, фруктами или просто вприкуску с
хлебушком. Готовим домашнее! |
| 
