Ванильная панна котта с мятой

Ванильная панна котта с мятой - рецепт с фото.

Панна Котта - это вид десерта, привезенного из северной Италии. Очень вкусный десерт из желе и вы можете подавать его с любимым соусом или сиропом. На этот раз выступает в сопровождении сиропа и свежей мяты!

Ингредиенты для рецепта:

500 мл сливок 30 %
4 чайные ложки желатина
1 чайная ложка ванильного сахара
пол стакана сахарной пудры
1 столовая ложка мятного сиропа
несколько листьев свежей мяты
шоколадная стружка

Как приготовить - Ванильную панна котту с мятой.

Сливки с сахаром нагревать на маленьком огне. Добавить ванильный сахар и перемешивать, пока сахар не растворится. Добавить желатин. Перемешать и залить в формы. Отправить в холодильник на несколько часов. Мятный сироп - соединить с небольшим количеством воды и чайной ложкой сахарной пудры. Украсить десерт сиропом, шоколадом и мятой.