Желатиновый торт с фруктами (фото)Легкий, вкусный и освежающий и одновременно очень легкий в приготовлении
тортик, принесет вам незабываемый тропически-фруктовый вкус лета.
Ингредиенты для рецепта:-
200 гр сахара
-
3 яйца
-
200 гр муки
-
3 ст. л желатина
-
1000 мл сметаны
-
50 гр черники
-
50 гр клубники
-
1 персик
Желатиновый торт с фруктами - Как приготовить:
Сначала
нужно приготовить бисквит. Для этого берем 200 грамм сахара и 3 яйца,
взбиваем до белой пены. После этого добавляем 200 грамм муки, все хорошо
перемешиваем и выпекаем в духовке при 180 С до золотистой корочки.
Теперь
замачиваем желатин в воде и ставим на небольшой огонь, ягоды и бисквит
нарезаем на небольшие дольки. Сметану взбиваем с сахаром. Не доводя до
кипения снимаем желатин с огня, добавляем в сметану. Все хорошо
перемешиваем.
Берем глубокую миску и застилаем ее пищевой
пленкой. Слоями выкладываем крем, измельченные ягоды и бисквит.
Заполненную миску ставим в холодильник на три часа.
Когда наш
тортик застынет, переворачиваем его вверх дном и отделяем пленку от
него. Перед подачей украшаем клубникой и дольками персика. |
| 
