Ячневый суп с курицей (фото)Вкусный суп для осеннего обеда.
Ингредиенты для рецепта:- картофель - 3 шт.
- ячневая крупа - 100 гр
- лавровый лист
- соль
- перец
- курица - 2 ножки и 4 крылышка
- букет из овощей - 1 пучок
- зелень для украшения
Ячневый суп с курицей - Как приготовить: Сначала
нужно промыть мясо и приготовить овощи - промыть, прополоскать, а затем
нарезать на кусочки. Залить
мясо и овощи водой, добавить лавровый лист и посолить и поперчить по
вкусу, а затем на маленьком огне варить, пока овощи не будут
мягкими. Картофель нарезать на кусочки и добавить вместе с
ячневой крупой в суп. Варить еще около получаса. Подавать посыпанный
зеленью, когда суп будет теплым. |
|