Холодник с листьями салата и редиской на кефире

Холодник с листьями салата и редиской на кефире - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 2 порции:

салат 1/2 шт
редиска 10 шт
зеленый лук 1 пучок
кефир 500 мл
соль
перец
сахар
уксус

Как приготовить - Холодник с листьями салата и редиской на кефире.

Салат промыть, просушить и нарезать на мелкие кусочки, зеленый лук мелко порубить, редис натереть на терке с мелкими ячейками. Ингредиенты соединить. Затем влить кефир и перемешать. Все приправить по вкусу солью, перцем, сахаром и уксусом. Холодник охладить в холодильнике.