Суп из помидоров гаспачо с клубникой

Суп из помидоров гаспачо с клубникой - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

400 г помидоров
400 г клубники
1 грунтовый огурец
1 маленький перец любого цвета
1/3 острого красного перца
2 зубчика чеснока
примерно 0,5 стакана минеральной воды
соль и перец
сок из 1 лайма
1 чайная ложка сиропа агавы или сахара

Для подачи:

сальса помидорно-клубничная из нарезанных кубиками и очищенных от кожи помидоров, клубники и огурцов, приправленных винегретом и перцем

Как приготовить - Суп из помидоров гаспачо с клубникой.

Помидоры нарезать на четвертинки, вырезать плодоножки, положить в миску, добавить клубнику без плодоножек, очищенный и нарезанный огурец, очищенной от семенных гнезд и нарезанные перец, очищенный от семян острый перец и очищенный чеснок.

В овощи добавить воду, приправить солью и перцем, влить сок лайма, добавить сироп или сахар. Все измельчить блендером. Пролить и протереть через сито и охладить в холодильнике. Вы можете подготовить заранее. Подавать с сальса из нарезанных, очищенных томатов, помидоров, огурцов и клубники, приправленных винегретом. Рецепт (Суп гаспачо из помидоров с клубникой) готов!

Рецепт Суп гаспачо из помидоров с клубникой