Суп с гречкой и куриным филе (фото)Сочетание диетической гречки и куриного бульона - что может быть лучше
для нашего желудка? Ну, а картошка здесь для сытности! Этот супчик очень
красиво выглядит и еще лучше подходит!
Ингредиенты для рецепта:-
на 3-х литровую кастрюлю :
-
гречка - 150 гр.
-
куриное филе
-
картофель - 2-3 шт.
-
лук репчатый - 1 головка
-
морковь - 1 шт.
-
петрушка
-
растительное масло
-
зелень
Суп с гречкой и куриным филе - Как приготовить:
1. Варим куриное филе, порезанное на кусочки.
2. Вслед за ними в суп отправляем промытую гречневую крупу.
3. Пока гречка варится, делаем зажарку из лука и моркови.
4. Одновременно чистим, моем и нарезаем кубиками картофель :
5.
В результате - в бульон с гречкой одновременно добавляем зажарку из
лука и моркови, петрушки и картофель. Не забудем посолить и поперчить
супчик.
6. Выключаем огонь и добавляем, если есть, зелень. Даем настояться минут 15-20 и разливаем по тарелкам. Рецепт (Суп с гречкой и куриным филе) готов! |
| 
