Томатный суп с курицей и рисом (фото)Вкусный и питательный томатный суп. Дети его любят.
Ингредиенты для рецепта:- 2 куриные ножки
-
1 морковь
-
1 петрушка
-
1 сельдерей
-
1 лук-порей
-
1 луковица
-
100 г риса
-
4 столовые ложки томатной пасты
-
3 столовые ложки сметаны
-
зелень петрушки
-
соль, перец
Томатный суп с курицей и рисом - Как приготовить:
Куриные
ножки залить водой и бросить горшок. Морковь, петрушку и сельдерей
очистить, вымыть и нарезать ломтиками. Бросить в кастрюлю. Лук-порей
вымыть и нарезать ломтиками. Добавить в кастрюлю. Залить водой и варить
до мягкости овощей. Лук очистить и обжарить и бросить в кастрюлю.
Добавить томатную пасту.
Когда овощи будут наполовину
приготовленные, всыпать рис и варить еще, пока овощи не станут мягкими и
рис вареный. Сметану смешать с несколькими ложками супа и влить
смешанную сметану в суп. Посыпать петрушкой и приправить. Рецепт
(Томатный суп с курицей и рисом) готов! |
| 
