Томатный суп с овощами и грибами (фото)Ингредиенты для рецепта:-
1/3 упаковки замороженного овощного букета
-
зеленый лук
-
стакан томатного сока
-
стакан бульона
-
2 больших гриба
-
столовая ложка сметаны
-
несколько листочков базилика
-
ложка сливочного масла
-
орегано, соль, перец
Томатный суп с овощами и грибами - Как приготовить:
Зеленый
лук очистить, нарезать. Сливочное масло растопить в кастрюле, немного
поджарить лук. Влить томатный сок и бульон, бросить замороженные овощи,
варить 15 минут. Грибы очистить, нарезать полосками. Суп приправить
солью, перцем и орегано, добавить сметану, посыпать листьями базилика и
грибами. |
| 
