Белковая бомба - салат из нута

Белковая бомба - салат из нута - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

2 стакана предварительно намоченного и сваренного нута (или из банки)
3 горсти листовой капусты, без стеблей
помидоры черри
сыр фета
травы - базилик, мята
специи - соль, перец, кардамон, сухой кориандр
льняное масло
1 чайная ложка меда

Как приготовить - Белковую бомбу - салат из нута.

Капусту обжарить на небольшом количестве оливкового масла. Нут соединить с медом и специями. Помидоры ошпарить, разрезать пополам и обжарить на сковороде. В конце добавить зелень. Семена обжарить на сухой сковороде. Все перемешать, посыпать сыром фета.