Французский салат с картофелем

Французский салат с картофелем - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 1 порцию:

полтора кг молодого картофеля
4 небольшие красные луковицы или 6 шалотов
соус винегрет
перец

Как приготовить - Французский салат с картофелем.

1. Картофель отварить (лучше на пару), остудить, разрезать на четверти. Лук нарезать, добавить к картофелю, перемешать, залить соусом, заправить большим количеством перца. Охладить в холодильнике, подавать в качестве гарнира.

2. Моя версия этого салата с добавлением 200 г копченого лосося, нарезанного полосками, с баночкой каперсов и пучком кориандра. Отлично подходит для вечеринок и пикников.

Французский салат с картофелем