Салат из красной капусты с семечками и лимонной ноткой

Салат из красной капусты с семечками и лимонной ноткой - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 4 порции:

четверть красной капусты
морковь
красный лук
оливковое масло
столовая ложка мака
столовая ложка семян подсолнечника
соль и перец по вкусу
листочки свежей мяты
сок из половины лимона, или винный уксус

Как приготовить - Салат из красной капусты с семечками и лимонной ноткой.

Капусту покрошить, морковь протереть на крупной терке, лук мелко покрошить. Приправить солью и перцем. Из оливкового масла и уксуса сделать соус. Полить овощи, перемешать. В конце добавить мак и подсолнечник, а также мелко нарезанную свежую мяту.