Салат киприотский с сыром (фото)Ингредиенты для рецепта:- 2 салата римских
- 4 помидора
- 100 гр черных оливок
- лук
- стебель сельдерея
- стручок зеленого сладкого перца
- столовая ложка мяты
- 200 гр сыра фета
- 4 столовые ложки винного уксуса
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 8 столовых ложек оливкового масла
- соль, перец
Салат киприотский с сыром - Как приготовить:
Салат
вымыть, обсушить, разорвать на куски. Лук вымыть, нарезать ломтиками.
Помидоры вымыть, нарезать четвертинками. Сельдерей очистить, нарезать
ломтиками. Мяту промыть. Оливки процедить. Сыр фета, нарезать кубиками.
Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать полосками. Сыр и овощи
выложить в салатницу. Оливковое масло смешать с уксусом и лимонным
соком, приправить. Полить салат, перемешать. |
| 
