Азиатские макароны с тыквой, грибами и свининой - Рецепты Вторых блюд
Главная » Рецепты » Рецепты Вторых блюд
Азиатские макароны с тыквой, грибами и свининой
Азиатские макароны с тыквой, грибами и свиной - рецепт с фото

Азиатские макароны с тыквой, грибами и свининой - рецепт с фото.


Ингредиенты для рецепта на 4 порции:

  • 350 г тыквы
  • 2 столовые ложки масла, лучше всего рисового
  • 1 столовая ложка тертого имбиря
  • 1 свежий перец чили
  • 1 звездочка аниса
  • 1 корнивище лимонной травы
  • 1½ л бульона из курицы
  • 200 г грибов
  • 500 г азиатских толстых яичных макарон
  • 300 г свиной вырезки
  • соевый соус по вкусу
  • 1 пучок свежего базилика

Как приготовить - Азиатские макароны с тыквой, грибами и свининой.


В кастрюле разогреть масло, добавить тертый имбирь, мелко нарезанный перец чили, тмин и нарезанный на тоненькие ломтики корень лимонной травы. Жарить, помешивая около минуты, влить бульон, довести до кипения.

Добавить очищенные и нарезанные тонкими ломтиками шляпки грибов, очищенную от кожуры и нарезанную тонкими ломтиками тыкву, готовить около 4 минут.

Макароны мы переложить в миску, залить кипятком, накрыть и держать в кипятке, согласно инструкции на упаковке.

В кастрюлю с супом, добавить нарезанную тонкими ломтиками, свиную вырезку, готовить около 3 минут. Приправить все по вкусу соевым соусом.

Процеженные макароны переложить в миски или глубокие тарелки, влить суп, каждую порцию украсить порванными листьями базилика и подавать. Рецепт (Азиатские макароны с тыквой, грибами и свининой) готов!

Рецепт Азиатские макароны с тыквой, грибами и свиной
Категория: Рецепты Вторых блюд | Добавил: viceroy (27.09.2016) Просмотров: 498
| Теги: Блюда с макаронами, блюда из мяса, пасты, Блюда из грибов, Вторые блюда с фото | Рейтинг: 4.0/1

Посмотрите похожие рецепты:

    Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: