Безглютеновые спагетти с грибами и шпинатом в соусе

Безглютеновые спагетти с грибами и шпинатом в соусе - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

кокосовое масло (можно рапсовое),
1 луковица,
грибы,
шпинат,
козий сыр (можно любой твердый сыр),
сливки (лучше без лактозы),
спагетти (без глютена),
соль, перец.

Как приготовить - Безглютеновые спагетти с грибами и шпинатом в соусе.

На разогретый жир положить лук нарезанный соломкой. Через минуту добавить грибы, нарезанные ломтиками. Слегка посолить. В это время поставить воду и варить макароны. Когда грибы начнут краснеть, добавить шпинат. Через несколько минут, залить сливки и добавить сыр. Приправить солью и перцем. Соус смешать со спагетти.