Фасоль с мясом и помидорами (фото)Ингредиенты для рецепта:- 400 граммов фасоли
- 6 сосисок
- кусок колбасы копченой
- 400 граммов лопатки свиной
- толстый ломтик свежего бекона
- банка помидоров
- 2 луковицы
- соль
- перец
- 2 лавровых листа
Фасоль с мясом и помидорами - Как приготовить:
Сытное
зимние блюдо. Фасоль замочить, а на следующий день варить в той же воде
ок. 50 минут. На большой сковороде обжарить до румяности бекон
(нарезать кубиками), лопатку (нарезать толстыми кубиками), колбасу (тоже
нарезать кубиками), 2 луковицы (нарезать перьями). Добавить содержимое
сковороды в кастрюлю с фасолью, приправить и тушить 40 минут. В конце
добавить помидоры с маринадом и сосиски нарезанные ломтиками. Тушить еще
ок. 10 минут. |
| 
