Простой свиной гуляш (фото)Тушеный свиной гуляш - очень вкусный!
Ингредиенты для рецепта:- 1 кг свинины с лопатки
-
1 луковица
-
2 столовые ложки муки
-
2 столовые ложки сметаны
-
соль, перец, травы
-
чеснок
-
1/2 чайной ложки острой паприки
-
2 зерна душистого перца
Простой гуляш свиной - Как приготовить:
Лук
режем кубиками, поджариваем на масле, добавляем мясо, нарезанное на
большие куски, жарим под крышкой, поливаем горячей водой, чтобы не
пригорело, добавляем специи. Мясо тушим под крышкой до мягкости, сгущаем
мукой и сметаной. Готовим еще прим. 5 минут. |
| 
