Филе лосося с зеленой фасолью и картофелем

Филе лосося с зеленой фасолью и картофелем - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 2 порции:

300 г филе лосося
150 г спаржевой фасоли
1/2 маленькой луковицы
6 молодых картофелин

Как приготовить - Филе лосося с фасолью и картофелем.

Картофель отварить в подсоленной воде, а затем запечь или обжарить посыпая сушеными травами. В это время, лук мелко нарезать и обжарить до прозрачности на оливковом масле. Зеленую фасоль отварить (ок. 6 минут), полить оливковым маслом и посыпать обжаренным луком, приправить солью и перцем. Лосося посолить, поперчить и обжарить в небольшом количестве масла на сковороде.

лосося с фасолью и картофелем